自動豆腐機到底好在哪裏?
豆腐是中國人餐桌上常見的美味,每個家庭的日常餐飲都少不了豆腐的身影。據統計,中國每萬人每天消耗的大豆數量為360-450斤,其中有50%的大豆用於豆腐加工,也就是就一個3萬人口的鄉鎮,每天需要1000多斤大豆來加工豆製品,其中每天光自動豆腐機生產的豆腐消費量在1700斤左右,年產值近180萬元,純利潤在60萬元以上。這還不包括豆漿、豆皮、豆幹、腐竹的產值、利潤。
1、自動豆腐機設備精良:食品級不鏽鋼製造,工藝新,質量高,美觀大方;
2、不占場地:設備占地麵積小,隻需十幾平方即開機生產;
3、一機多用:可生產多種豆腐、豆幹、各式果疏豆腐等豆製品;
4、方便快捷:原料到成品僅需50分鍾左右,省時、省力、效率高;
5、品質高:高溫蒸汽煮漿工藝,避免糊鍋,保持營養和口味;
6、出品率高;磨漿分離機和煮漿器,出品率高出傳統20%以上。
以加工60斤大豆(做豆腐)為例(60斤大豆可加工210-240斤豆腐)
總成本:60斤大豆*2.5元/斤+35元(輔助耗材)=185元
總產值:210斤豆腐*3元/斤=630元
純利潤:630元-185元=445元
月利潤:445元/天*30天=13350元/月
年利潤:13350元*12個月=16萬元以上
加上附帶做豆泡、豆幹、豆皮、豆腐乳、腐竹等產品,及豆渣養殖年收入可達20萬元以上。
以上數據供參考,可結合當地實際情況進行核算。
①傳統工藝:選料、浸泡→磨漿(石磨或單獨磨漿機)→濾漿(勞動強度大,耗時長)→煮漿(土灶鐵鍋煮漿,能耗高,灰塵大,易糊鍋,且辛苦)→點漿、蹲腦→壓製成型(耗時較長,勞動強度大)
②新的工藝:選料、浸泡→磨漿、過濾(自動完成)→蒸汽煮漿→點漿→氣動壓製成型
自動豆腐機操作更簡單!更輕鬆!更快捷!更效率!這就是優勢!
2、產量優勢
①傳統工藝:產量一般為1斤黃豆2~3斤豆腐。
②新的工藝:自動豆腐機比老傳統每斤黃豆要多出1斤左右的豆腐,出品率比其他同類設備高出20%以上。
→這就是優勢!
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