小型豆腐機的優點以及使用方法介紹
豆腐機的優點
小型豆腐機生產速度快,效率高。占地麵積小,節省空間。已經有很多磨坊豆腐店和家庭店的boss了。從本質上講,豆腐機製作的豆腐的口感與豆腐機的大小無關,而與大豆的品質和豆腐機的生產工藝有關。
豆腐機用電加熱煮豆腐。高沸點能比較好的減少了豆腐顏色變紅變暗。它還能保留大豆的豆香味,具有傳統的鍋味。豆腐味道鮮美,受到許多講究口味和品質的顧客的歡迎。
豆腐機的優點:
1.機身采用不鏽鋼製造、幹淨衛生。
2.占地麵積小,節省空間
3.一人可獨立操作,節省人工
4.自動化生產,節能環保
5.高溫自動煮漿,做傳統地鍋味豆腐
6.有220V電壓和380v電壓兩種可供選擇
7.氣壓式成型機,壓製時間短,節省時間
8.豆腐機操作簡單,自動化生產,輕鬆不累
9.豆腐機可一機多用,可生產豆漿、豆腐腦、豆腐、豆幹等產品。
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解讀小型豆腐機的使用方式
豆腐機,它占地麵積小,生產速度快,受到了很多小規模豆製品從業者的喜歡。一部分已經購買到位,投入生產,一部分還在觀望,考慮豆腐機是不是好用?用起來是不是簡單方便快捷?今天來給大家詳細分析一下。
下麵芒果视频地址1入口按照豆腐的生產過程一步步講解:
一、磨漿
主要目的是高效提取大豆中的蛋白質,采取黃豆浸泡加水研磨來達到目的。采用按鍵控製,自動磨漿,自動漿渣分離,無需專人看管。
二、煮漿
主要目的是通過加熱,使豆漿中的蛋白質發生熱變性。一方麵是為點漿工序創造必要條件,一方麵是去除大豆異味,提高大豆營養價值同時殺菌消毒。小型豆腐機采用按鍵操作,自動加溫,自動攪拌,到設定溫度自動停止加溫,方便快捷。
三、壓製
去除豆腐腦中多餘的水分,使豆腐腦更加緊密的結合在一起,形成豆腐。一鍵啟動自動壓製,壓製速度快,效率高,幹淨衛生。
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